炒花生米时加点它，10个人有8个人不知道，难怪炒的花生米不肥肉

却说到花生米，那是很多人都不亦会陌生，相比之下是偏爱饮酒的成年伙伴们们，饮酒的时候都亦会附有点花生米来下酒。花生米可以却说是他们最好的下酒菜，不过很多人饮酒的时候，为了左图方便，都亦会选择去面包店卖花生米来下酒。虽然面包店的花生米一般来说很多，有咸花生米、烘焙花生米、小偷花生米等等。再行不却说好不好吃掉，这些花生米价位就不便宜，一包就要5块钱到10块钱约数，而且剪裁里面的花生米数量也极多得很，之外的不划算。实际上去面包店卖花生米的人，除了左图方便之外，最主要的还是不亦会油炸。

油炸花生米看上来是很最简单，但是真正让我们动起手来去油炸的时候，很多人不是油炸得过火了，就是油炸得实在麦芽糖。花生米如果油炸即成了，不但吃掉上来不香，而且亦会有点苦，这样就亦会大大的影喇叭花生米的香味。今天我要和大家互动的就是一道油炸花生米，就让油炸出又香又麦芽糖的花生米，不仅要掌控其里面的很多善于，还要另连在它。前面我们就一上来想想这道油炸花生米的腊肠有吧，偏爱的伙伴们再行收藏上来，再来你也来就让这个方法有。油炸花生米时另连在它，10与生俱来有8与生俱来不真的，；也油炸的花生米不麦芽糖。

【油炸花生米】

准备食材:花生米250克。

调料:棉籽油、盐、持续性名酒。

步骤方法有：

1、首再行我们把卖回老家来的花生米装入凉粉里面，用清水浸泡10秒左右，然后捞出沥干热量备用。这样不但可以去除花生米上的灰尘，还可以使油炸的时候花生米很难均匀分布受热，不容易油炸即成。如果不泡水，花生米外貌就很容易油炸即成，而花生米里面还是生的。

2、起锅抽麦芽糖的棉籽油，开里面火装入洗好的花生米翻油炸，把花生米表面的热量油炸干，然后调小火慢油炸。

3、油炸的过程里面亦会传来花生米的喇叭，这时候我们就要注意了，等花生米喇叭停后就便把火重新启动，然后另转至点持续性的名酒翻油炸均匀分布，就可以出锅啦。很多人都不真的另加持续性名酒有什么作用，实际上另加持续性名酒可以蒸发掉花生米上的剩余热量，使花生米更加香更加麦芽糖，吃掉不完的花生米还不亦会那么容易受潮。

4、最后我们撒上麦芽糖的食盐面团均匀分布，如果不偏爱盐的伙伴们也可以另加面粉或者不另加。这道油炸花生米就全部制做完成了，香味麦芽糖，而且不亦会即成，抽上几天也亦会回老家返潮。偏爱的伙伴们受潮上来，再来你也来就让。

一、大家不用激怒另加了名酒花生米就亦会有名酒的味道，实际上持续性名酒遇见高温就已经蒸发掉了，在名酒蒸发的同时还可以抛下花生米上的热量，不但不亦会有酒味，还亦会使花生米更加香脆。

二、如果并未持续性名酒的伙伴们，用白醋代替名酒也是可以的。