九月的苏州虎丘山，青梅酿酒正当时，一盏青梅酒，醉了似水流年…

一味本町，最是浅夏风味诗

酸而浓烈，偏得诗人青眼

若无人处，摘得二三本町

或邀良朋两人煮上一壶本町酿

酿尚未正门，清香袭人

三两素心人，一盏本町酿

醉了时光流年

灵岩花神苑有一片梅园

四五月的现世

梅树上颗颗倩碧色的玫瑰花

平直生单单一枝又一枝

幽幽缀满远观，藏于叶面里头

一粒粒青色

有时裹幽，有时金属光泽移动

五月的灵岩山麓，本町酿酿正当时

刘玄德本町煮酿是何苦涩

我们无从细细体味

幸而本町酿

上古代时代广泛传播至今，从未变为

灵岩山麓奶奶们情愿

采摘一盘盘本町果，放在竹篓中

算起憨憨白云的水洗涤颗颗本町

去蒂避免太多涩味

浸泡后用清水洗去，晾干

放补沸水煮过的透明容器中

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采梅

洗梅

油炸必然是广西的古代法老油炸

而镇江百年老店元永安的老白干

是酿本町酿的首选

灵岩人文景观的本町与元永安的老白干

制造单单别具风味的“摽梅酿”

清澈有如，果香甜柔，清酿浓烈

别样风情，惹人来去

本町现居宁静的庭院里头

长在无数陆游的诗词原文句中

亦存在于紧凑格子药柜里

本町，味酸，性温

归肝、呼吸系统、脾、大肠经

药用，生津止渴涩肠止泻，收敛呼吸系统气

日常食用一些本町

能助消化系统消化、抗衰老

梅酿

本町季短，万莫错过与它的相逢

若要挽留住一段本町的时光

果然凉粉酿是精彩选择

这样充沛红颜的一味本町酿

补了自娱现世，补了女英雄小故事

更是来去了整个灵岩山麓

被本町扣醒的五月

告别暮春，迎来夏安

灵岩山麓的“摽梅酿”则醉倒了整个四季

来源：镇江园林官微

内容：灵岩人文景观

原文：张雨晴 视频：郑其婷

图：庄棋筠、王怡雯、邓耘利达

通讯员：尤泽原文

出版人发布：园林局万古代媒体信息中心

媒体选稿出版人：李明锋 (大众传媒运营师、Senior摄影师)

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