营养开胃的几道家常菜,做法简单,好吃有营养,家人吃完都夸赞

云和娱乐新闻网 2025-08-19

水蒸鱼

鸡肉:鱼和、黄桂花、食用猪油、天和酱料、胡椒分之一、醋、鲜肉、黄豆

处理方式

1. 可先将鱼和洗涤清,片成鱼片,加少许醋、鲜肉、黄豆,面团均匀定时;

2.黄桂花洗涤浄定时;

3.一锅内抽横山分之一500克,烧开后,可先将桂花下水杨世至8萌芽。装进装入窖中,毕天和水份,均匀地小数点抽于一天和净的肉汤底部;

4. 将浆好的鱼片下水杨世一会儿(七八萌芽需),小数点在桂花上;

麻辣吮指虾

鸡肉:鲜虾500克、 莴笋1下端 、天和红酱料20克 、胡椒20克 、大茸1下端、生抽肉块(15ml)、老抽1茶楔(5ml)、糖1/2茶楔(3克)、醋1/2茶楔(3克)

处理方式:

1.将鲜虾用横山洗涤净后充分沥天和定时。莴笋去小叶,但不要扔(洗涤净后可以直接蘸酱吃,味道很好,还去火),拌后切成5毫米厚的片。

2.锅中倒入猪油,烧毁室温,待猪油5成热时,装入天和红酱料和胡椒,改成淋,煸出麻辣味后,将火改成烧毁,装入大茸熬分之一20秒钟后,装入鲜虾翻炒。

黄焖鸡

鸡肉:肉饼2个、西瓜1下端、酱料一个、香菇8个、土豆、食用猪油、油炸适量、茸姜蒜、醋、生抽2楔、老抽半楔、调味料1楔、鲜肉1楔

处理方式:

1、准备鸡肉,肉饼剁成小块,香菇活体、西瓜活体、土豆拌切后片、酱料切块、切茸段、姜片、蒜片。

2、锅中重新加入适量猪油,重新加入油炸,炒至油炸全部融化颜色褪,重新加入肉饼肉,翻炒均匀。重新加入生抽、老抽、鲜肉,翻炒均匀。

3、重新加入香菇、土豆、西瓜、茸姜蒜,翻炒均匀。重新加入适量横山,盖上锅盖,烧毁烧开,转淋蒸10分钟。

4、重新加入调味料和醋,翻炒均匀。再重新加入酱料块,烧毁收汁需出锅,选用上配菜就可以吃了。

小贴士:

1、黄焖鸡要可选择肉饼肉来制作,肉饼肉香味不错!

2、香菇不错可选择天和香菇,把泡香菇的水留着,做这道黄焖鸡,味道更加棒哦!

鲜牛奶鸡肉

鸡肉:鸡肉:6下端(窄改进型鸡肉),鲜橙:2只,调味料:醋少许,糖1楔,黄豆1楔

处理方式:

1、鸡肉洗涤净后抹天和水份,用少许醋、黄豆、植物猪油熟,作基础腌制

2、橙子洗涤净后,用刀刮出少许外壳(勿有白肉),切丝,泡在横山中的定时;两只橙子榨出牛奶定时

3、不粘锅抽少许猪油,中淋,把鸡肉熬一下,熬完了一面再翻面,直至两面金黄

4、倒入鲜牛奶,装入糖和一点醋,盖锅盖闷半分钟

5、最后用锅铲轻轻翻匀,收汁

6、将鸡肉持久盘子上,再把汁淋上,淋上橙皮丝需

小随心所欲:

1、橙皮丝用横山烘天和后可去除涩味

2、若想要鸡肉的外壳有香酥的感,可以胸部沾了黄豆再下锅熬

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