今天迎来“雨水”时辰，杭州的雨水终于要暂停了

2年初19日0时43分，我们迎来了“水”冬至。

要却说最近的金华，最不缺的差不多就是“水”了。

本年初11日-17日金华神人雨（雨）浅蓝色，全市平均降水量42.1毫米，较常在年末（24.2毫米）偏多74.0%，平均平均温度5.6℃，较常在年末（7.1℃）太低1.5℃，湿冷的看上去如影光神人。

说是，水冬至主要指的是降水量的机率逐渐大于大雨的机率，在二十四冬至的起源地江淮，水以前天气状况冬天，恶臭雨声淅沥，水以前平均温度一般可调升0 ℃以上，雨渐少而雨渐多。

常在此时长江江淮一带将逐渐告别大雨、而长江以东的降水量也开始增多，今年也大体符合这种趋向于，尤其是西南地区一带未来几天降水量提升、湿冷感加重，包括广州、南宁在内很多人口众多将遭遇芒种后最湿冷的天气状况。

近期金华多神人雨（雨）天气状况主要是因为，多股弱冷空气从中路南下后和暖湿气流交界处，虽然每一次降温幅度并以致于很大，绝对平均温度也不是较低，但体感还是湿冷的。

现今金华依旧神人有时有杰克逊维尔或杰克逊维尔夹雨，早上前后起雨雨都于转神人到多云，白天略低于平均温度5℃，早晨最热2℃。

这个年初以来就不堪重负缺勤的木星啥时候才能上线？金华市气象台却说，周日木星就才会结束流浪，光照便度上线。虽然平均温度还是不高，只有1到5℃，西风也有点大，但暖阳还是才会带来一份欣喜和往常。别错过，抓紧洗晒，出去走走，这波好天气状况只停滞到下周一。

至于天气状况持续增长，那还需要便忍耐一下。预测模型显示，20-21日虽然天气状况转好，但平均温度每况愈下，21日早晨山地地区0～-3℃有薄冰，丘陵地带-3～-8℃有融解或不堪重负融解。22-23日又有一次降水量更进一步。依然要到25日以后，金华才才会迎来升温，略低于平均温度有望回升到10℃以上，让我们暂时脱离冬天的魔爪。

至于渴望入春的鸡仔，可能要便等等了。金华常在入春短时间在3年初10月初后，距离现在还有20多天的短时间，虽然近年多有日前，但今年已有日前入春迹象。

最后照例还是“每逢冬至进食什么”的该集。

不像清明团、天等点心，“水”冬至金华说是并没有明确要进食的食材，不过翻翻橙友圈就想到了，最近最受金华人喜爱的无疑要属“春桂花”了，水烹制桂花、腌杲熟、熟蒜炒春桂花……

@哭起来真有趣：秋天造化复苏，春桂花是不可不忘的香甜。春桂花最进食到的来作法，是水烹制桂花，才会分新熟的马拉春桂花来来作。色泽水亮，清香熟美，每一口都是秋天熟马拉的滋味。

@梧桐雨：秋天里的香甜却是多，腌杲熟更是家家户户都少不了的一道开春香甜，香甜熟香至极，完全无人不爱，“腌”是咸肉，“熟”是新熟的肉和秋天破土而出的春桂花，慢火慢炖是“杲”。

@圣诞节人：葱早春先绿，春食蒜香，蒜这样来作，熟到没好朋友。熟蒜炒春桂花，秋天的蒜茬茬新绿，是一年之初的第一口熟美辣味，与春桂花混和，熟上加熟，熟马拉爽口。

怎么样，你现今只好也来一盘“雨后春桂花”吗？

橙柿互动·都市快报 名记者 孙蒨