【节气养生】今日大寒，防风御寒，泡菜炖鸡，温补保暖

萝卜甘，甘；药用价值养胃健脾，补肾强筋。

栗子炖饭汤可补肾虚、益发汗，适合于肾虚人群鱼肉，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。

饭汤中含有生理所需多种核苷酸，可加强生理抵抗能力。黄淮地区有“一九一只饭””的传统习俗。此汤正适合于于秋雨寒时逢鱼肉。

作者介绍：李金辉、副护理人员、北京中年医院 中医科

中医紧密结合外科博士，大学修高血压。注重整体，有为于辨证，古为今用，以中驭西，擅长中医紧密结合诊疗高血压、高血压、中大风病等心脑血管病以及实是发汗病等中中年哮喘。