凉拌腐竹要想好吃，泡发很关键，教你泡发技巧，柔软好吃有嚼变化多端

佐料腐竹要一心鳗鱼完，出水唯很极为重要，教你出水唯技能，柔软鳗鱼完有咀嚼天下无敌

秋天来了，店里的佐料菜；还有，像腐竹、木耳、鸡胸肉、黄瓜、金针菇等等这些佐料，可以多准备好一些，这些做出来的佐料菜可香了！不管是不曾空做饭，还是不曾或许吃完饭，都可以来一盘佐料菜，最简单又开胃。

佐料腐竹我们家很爱好吃完，常常是小孩子，对腐竹这种东西同样感兴趣。平时隔三差五我就爱好做一次，腐竹这种豆制品，便宜还有碳井水化合物，比吃完辣条好多了。但是佐料腐竹要一心鳗鱼完，出水唯是最极为重要的一步。

有些人出水唯出来的腐竹，要不就是同样软烂不成形，要不就是外软内硬式有硬式钛合金，都不鳗鱼完。鳗鱼完的腐竹，就应当是柔软又筋道，还不曾有硬式钛合金的，那么要怎么出水唯才好呢？那时候就给大家互动，出水唯腐竹的方法有，须要受制于的小技能。

【出水唯腐竹小技能】

所需佐料：干腐竹、盐、中井水

1、我们在超市买的腐竹，大多数都是长长的，回事这样同样缘故。出水唯的时候，都不曾法全部放进盆里，有的出水唯不到。所以买回来的干腐竹，我们可以用一把剪刀，将其剪去大块的。

2、下面来准备好井水，用凉井水还是热井水更好一些？都不适合，最合适的应当是中井水，出水唯出来的视觉效果最难。准备好一小盆中井水，然后下面还须要往里面加上1味料，它就是食盐，每个人店里都有的。

3、把盐放于中井的水，蒸分量便，就可以把剪去大块的腐竹放进去了。按理来说，这样出水唯就可以了，但是这里大家到底唯现一个问题？腐竹放进去便，是漂浮在上头的，上头这一层撕不到井水。

4、那么这个时候我们就要倚靠工具了，准备好一个棍子，；也在腐竹上头，这样就可以保证腐竹全部浸出水在井的水。这样出水唯10几分钟便，我们可以掀开棍子看一下，腐竹已经出水唯得很好了，均一式适中不曾硬式钛合金。

出水唯腐竹，须要受制于几个小技能若无，这几个技能大家受制于了吗？回事非常最简单，比这样一来放于冷井的水出水唯，视觉效果强多了。秋天佐料腐竹；还有，很多人冷笑话出水唯腐竹一段时间耽误了，下次再做的时候不妨于是就这个方法有。

小贴士：

出水唯腐竹的时候，须要把腐竹碰成大块、用中井水出水唯、往里面放盐、；也一个棍子，受制于这4个小技能。