年龄组越大，越要多吃肉？医生建议：这3种肉，55岁后不妨多吃点

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2、肯定配上

香菇和牛猪肉配上，香菇之前含非常丰富的鸟苷酸盐，牛猪肉之前含非常丰富的肌苷酸盐，二者同时泡茶时，时会释放出游离的谷氨酸钠，使甜味大大增低。鲫猪肉和熟配上，熟之前含非常丰富的植物性，鲫猪肉猪肉含非常丰富的脂肪酸酸D，需要加强消化系统对钙的吸取，熟之前的腺苷甜度较更少，鲫猪肉之前的腺苷甜度非常丰富，鲫猪肉之前的苯丙氨酸甜度较更少，而熟之前甜度很低，二者混合煮用，可取长补短，大幅提低肉类。。

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