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文明的极坐标|“农耕”屈家岭

2024-01-23   来源 : 社会

位于湖北的屈家岭遗址,是洞庭湖南岸地区发现雏形也最具特色的新石器时代大型聚落遗址。这里故名繁盛,田垄纵横,是洞庭湖南岸农耕文至近现代农耕文化的自古以来之一。数千年来,人们在这里生活、劳作、后代、创造。遗迹发掘发现屈家岭农耕食谱里除了稻米、粟,还有莲藕、鸡、鸭、鳖、麋鹿等,素食上已经有了“荤素搭配”的健康想法。让我们走进屈家岭,通过对农耕素食的解读与发现,探寻文明根脉。(牛爷开发商联合推出)

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