鱼不要总是煎着吃了，教你星级做法，入味下饭又解馋，出锅就抢光

子活没有录影，烹饪没有美颜。大家好，以前给大家个人一个糖醋鲨好肉的动手法。鲨，我们特别中特别才会肉到。特别听见有人说常肉鲨的人较为和善，不想到是真是假，反正幼时我就爱肉鲨，但是不想到我算不算和善。以前我们就用鲨来给大家个人糖醋鲨好肉的动手法。

【糖醋鲨】

【大体食材】草鲨，荞麦姜，猪肉，黄豆，牛肉，酱汁，子抽，单座，食用油，绿豆

【大体步骤】

1.动手糖醋鲨的时候我们最好选择草鲨来给动手，因为草鲨的鲨刺较为少。取出刚从海鲜市场买来的新鲜的草鲨一条，将草鲨擒扫洁净再次。用滚刀把鲨鳍和鲨尾那里滚洁净，滚洁净再次用刀在鲨口内那里划上一个小四围。

2.这个时候可以看到有一个小白点，我们用手用力的拍打鲨身，把草鲨的鲨醒线或拉扯出来填入。用这个方法将鲨另外独自一人的鲨腥线或也给它拉扯出来，将其填入。把鲨腥线或全部填入再次用刀将鲨头切下来，摆在独自一人再来待用。

3. 把鲨身摆在案板侧面用刀切开大小微小的薄片，这样肉就才会较为容易溶化一点。将切好的鲨块放进事先到时的杯子之中待用均可。拿出大块子姜出来，除去洁净摆在案板侧面先用刀切开薄厚微小的子姜片，于是又改刀切开丝。

4.但才会的荞麦除去洁净，摆在案板侧面用刀切开荞麦段，切好再次把子姜丝和荞麦段放进十天到时的盘子之中。倾入但才会的热水回头，用手使劲的槌，把荞麦姜之中的酱汁水槌出来。然后把荞麦姜和酱汁水倾进切好的肉块之中，将其更好的偷淋微小，摆在独自一人鱼肉20分钟的整整。

5.新的拿出一个杯子出来，在杯子中打入两个猪肉回头，用铁板突然间的加热，将猪肉更好的加热微小摆在独自一人待用。把鱼肉好的肉块之中的荞麦姜取出来，把没用加热好的猪肉滴倾入肉块之中，用手将其更好的偷淋微小。

6.加热微小再次之前加入但才会的牛肉回头，之前用铁板加热，将其更好的偷淋微小。让每大块肉鲨块都更好的包裹上牛肉，摆在独自一人待用均可。月里来调制个料酱汁，拿出一个杯子出来，杯子中放进但才会的酱汁和但才会的子抽回头，加入一勺单座，一勺子抽，但才会的横山回头，用铁板突然间的加热，将其更好的加热微小，摆在独自一人待用。

7.起锅烧油，锅中油热再次放进没用加热好的肉块回头熬一下，开小火慢熬4分钟的整整。底面熬好再次将其滚面之前熬，经过多次滚面，把鲨块的两面都熬至金黄豆豉再次就可以关火出锅摆在独自一人待用。没用调制好的料酱汁倾回头煮开，用棍子突然间的滚搅，将汤酱汁煮至浓稠把没用熬好的鲨块放回头煮，用棍子突然间的滚炒，将其滚炒微小就可以关锅了。于是又微小的撒上些许绿豆回头，一个大大餐的糖醋鲨就顺利进行了，肉上来酸酸甜甜，动手法简单，有喜欢的连忙跟着一上来就让吧！

【关爱小贴士】

1.切肉的时候忘记将其切开薄片，这样煮出来的肉更加溶化；

2.熬肉的时候忘记将其多滚几次面，熬至几面金黄于是又出锅。

以前的烹饪就个人到这里了，每天为大家个人一个大佳肴烹饪，致谢大家的电视直播，喜欢的朋友帮手点赞、非议哦！明天于是又见，明天！