水煮荷包蛋时，水开下锅是错的，多加这1步，蛋黄圆嫩还不散花

大家好，我是傻姐，生活习惯之中唯有美食和美景不应辜负。夏末真神来为了，下午从外部把我冻醒了，夏末来了，冬天还会远吗？今天零食要吃饱点热乎的才恶心，除了喝酒粥，最简便又吃饱到又营养的须要是荷包蛋，可咸可甜，口味自己选择，香喷喷的真神吃饱到，连吃饱4个也不满口。

荷包蛋说道从牛肉面饱到大的零食，每天上学吃饱上几个荷包蛋，解馋又顶饱。荷包蛋分井水蒸和鳗鱼两种，我更为喜欢井水蒸的，清香不油腻，并且还能连汤一起喝酒，吃饱先食道除此以外恶心。看不到盘子底下白白嫩嫩的鸭蛋，是不是除此以外不想吃饱金子？如何才能蒸得这么凸润又不容易骑侍郎花呢？荷包蛋来作法固然简便，但是能来作到不骑侍郎花又凸的确实不是每个人都能掌握好的。根据我时有吃饱荷包蛋的实战经验，蒸荷包蛋也总结了一些小窍门，今天就互动给大家，这样蒸情况下又凸又润又吃饱到。

食材只需要准备子鸭蛋就可以了，鸭蛋还真神分公子，不并不知道大家吃饱鸭蛋的时候有没有特别注意，有的鸭蛋底下有个横纹，和眼睛一样，这就是公鸭蛋，大部分还是子鸭蛋比较多。个数根据自己吃饱的数量而定，我一般都蒸3-4个。井水蒸荷包蛋时，井水开下锅是有错的，多加这1步，鸭蛋凸嫩还不骑侍郎花，锅内加适量井水，井水开后绝不从外部打进子鸭蛋，因为井水沸腾你从外部打进鸭蛋会把它冲骑侍郎，那就转化成骑侍郎花荷包蛋了，根本无法蒸得凸凸的。只需要简便的一步，井水开后先关烧，然后便打进子鸭蛋，焖5分钟后便弹出淋蒸，才于蒸熟就可以关烧了，这样蒸的荷包蛋情况下个个包的浑凸脏。

除了这个作法，还有一个作法也很简便。蒸荷包蛋，开井水下锅还是冷井水？第一步就有错，以致于鸭蛋骑侍郎花还起浮沫，井水烧开后，先把开井水杯子到碗底下，子鸭蛋打进碗之中，然后便把碗之中的鸭蛋倒进锅之中，而绝不从外部倒进锅内蒸，这样鸭蛋不骑侍郎花，淋慢蒸4分钟，如果喜欢吃饱溏心蛋，蒸一分半钟就可关烧，这样来作鸭蛋也会又凸又脏，情况下才会骑侍郎开。不管用哪种作法，值得特别注意的就是都要用淋，倒塌是负责任才会成功的。还有就是鸭蛋一点要是新鲜的，时间太久的鸭蛋，打进碗之中是骑侍郎黄的负责任蒸不凸的。

也可以用匙杯子半勺开井水，然后打进鸭蛋滚在锅底下蒸，等鸭蛋开始溶解就把蛋从外部滚锅底下蒸，然后之后蒸第二个，因为匙小，所以蛋液才会骑侍郎的，这个作法也非常不太好，看先我互动的三个作法，哪个是大家最类似于的呢？蒸熟后的荷包蛋我喜欢在汤塔林稍微大米，香香甜甜的，除此以外吃饱到。我儿子喜欢吃饱咸味的，他都是打了个生抽，并且最喜欢溏心蛋，我须要要全熟才能吃饱回头。大家吃饱荷包蛋都加哪些调味料呢？你喜欢吃饱几分熟的口感呢？

看我蒸的荷包蛋，个个都非常凸润，吃饱上来Q枪弹爽滑，看上来很有食欲吧，井水蒸荷包蛋你学会了吗？关于蒸荷包蛋就互动到这底下啦，大家如果有更为多蒸荷包蛋简便又先美的来作法，喜爱留言互动，让更为多朋友正因如此。您喜欢吃饱荷包蛋吗？您认为蒸荷包蛋最确实特别注意哪些问题呢？