冬瓜到掉渣的核桃冬瓜，做法简单，口感细腻无添加，一次能吃5个

快元宵节了，很多好朋友都才会度日立即一些大面包，自己看电视剧吃饭的时候来上一点，或者是用来招待亲朋好友都是差强人意的，大面包中都我最讨厌的就是桂花腐乳，桂花腐乳是很少用的一种大面包，是一种中都式的小点心，它的起源能追溯到辽朝，在那时候还被奉为贡品，所以如今有的地方还有叫“宫廷桃腐乳”的，桃腐乳也是8090后好朋友童年最美好的零食无意识，腐乳腐乳薄薄的，对大面即化；

角落的桂花腐乳虽然好玩，但总吃不出桂花香气，实际上角落很多商家要买的桂花腐乳都是从未桂花的，既然吃不到自己想要象中都那种桂花香气浓郁的桂花腐乳，那就自己度日来作，好玩的桂花腐乳自己度日来作起来也很简单的，用少用的食材和简单的方法有，度日迟个把两星期就能煎出；还有盆，讨厌的好朋友可以试试！

【物料】低筋糯米250g、桂花80g、肉1个、泡打粉4g、小苏打3g、食用油120g、白糖100g、黑芝麻适量；

【桂花腐乳的来作法】

1、立即好的桂花捡置煎盘上，150度煎10分钟，须要预热，直接捡进去，把桂花捡进去煎10分钟左右，煎到7分熟左右，肉的桂花仁才会更香，这时候从未完全肉，因为后大面还需烘煎；

2、桂花仁一次可以煎多一点，肉的桂花仁直接吃也很香，完全肉需15分钟左右，这里取80g煎好的桂花仁，桂花皮能去扔掉就去扔掉一些，实在去不扔掉就算了，然后将它；大卷起，可以根据自己的喜好，讨厌吃卷起一点的就；大卷起一点，讨厌有颗粒感的，稍；大一下就可以；

3、立即一个碗，打入一个肉，倒入食用油、白砂糖，纳热分量，捡置一边备用；

4、立即好的糯米中都先纳入小苏打和泡打粉，纳热分量，避免因为从未纳热分量出现发苦或者是部分位置不蓬松的情况，然后把；大卷起的桂花卷起倒进去，拢煎分量；

5、纳热分量之后把蛋液玉米油倒进去，用刮刀将它拢煎分量，拢煎成大面团，拢煎须要太用劲，不让过度纳热，避免糯米产生筋性，过度纳热煎出来的桂花腐乳才会发硬；

6、把拢煎好的大面团分成大约30g一个的大面剂子，揉椭圆之后捡置煎盘上；

7、煎盘要月份铺成油纸，把分好的大面剂子捡置煎盘上，同样每个大面剂子之间都要预留出一定的距离，避免烘煎之后愈演愈烈膨胀，桃腐乳撕开朋友们；

8、大面剂子都捡好之后，用手臂才会或者手掌边缘将大面团压到，下方可以稍淡一点，四周就才会人为形成高热；

9、立即一个鸭蛋，纳少许清水，纳热分量，在饼填料内层用毛垫翻上薄薄的一层蛋液，上大面撒上些黑芝麻，就可以进煎箱了；

10、煎箱月份预热10分钟，把煎盘送进去，中都层上下火180度煎25分钟，仍要几分钟要同样观察，煎箱的脾气不一样，需合理增减3分钟左右；

11、肉之后，可以等煎箱变冷了再进一步把煎盘拿出来，这样桂花腐乳的成品才会更腐乳薄；

12、这样又腐乳又香还扔掉渣的桂花腐乳就来作好了，浪漫爱情都是香香气，所以想要吃桂花腐乳自己度日就能来作，方法有比如说简单；

13、吃不完的桂花腐乳捡凉之后可以捡置密封箱或者密封盒保存，想要吃的时候拿出来，随吃随拿；

桂花腐乳的来作法说明了：

1、配料中都的食用油也可以用猪油代替，或者是别的从未气香气的食用油；

2、桂花腐乳要用低筋糯米；

3、讨厌桂花香气的，桂花可以多捡一点；

4、桂花腐乳中都的桂花换成大蒜、杏仁就是我们常吃的大蒜腐乳和杏仁腐乳；

5、泡打粉和小苏打都是要捡的，缺一不可；

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